Koldtbord

548 kr

Tapas Og Buffet

Eksklusiv tapas er en tapas buffet hvor du finner alt du måtte ønske for å skape det perfekte måltid.

Vi har lagt til sjøkrepshaler, norsk tunfisk og andre eksklusive råvarer til vår tradisjonelle tapas som er basert på klassiske spanske råvarer og smaker.
Her er det også noen tilpasninger etter norske ganer, så alle kan finne noe de liker på buffeten.

Menyen passer utmerket til enhver sammenkomst med fokus på mat. Menyen egner seg best sittende til bords, alternativt stående med tallerken og en liten gaffel.
Mange av våre gjester kompletterer menyen med focaccia og aioli fra tilvalgene på venstre side.

MENY:

Kaldt røkelaks med sitron og dill
(Fisk)

Eggerøre med gressløk
(Skalldyr,melk,sennep,egg)

Skagenrøre
(Skalldyr,melk,sennep,egg)

Kjøttboller med tomatsaus (Serveres varm)
(Egg, hvetemel,melk)

Potetsalat
(Egg,melk)

Kyllinglår i ovnen (Serveres varm)

Roastbiff med remulade og syltet løk
(Egg,sennep)

Waldorfsalat
(Melk,egg,selleri,valnøtter)

Pastasalat
(Melk,egg,sennep)

Chorizo med fetaost
(Melk)

Scampi med chili og hvitløk
(Skalldyr)