Buffetene våre spenner over et bredt spekter av smaker og inspirasjon fra ulike deler av verden. Med solid fagkunnskap og kjærlighet til mattradisjoner tilbyr vi varierte retter med røtter i blant annet amerikansk, spansk tapas, Midtøsten-kjøkken og klassisk norsk koldtbord. Alle rettene anrettes delikat på porselensfat og håndlagde terracottafat for en innbydende og smakfull opplevelse.